Ką valgyti pusryčiams?

Sveiki pusryčiai – tai subalansuotas pirmasis dienos valgymas, kuriame gausu baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Jie padeda palaikyti energiją, kontroliuoti apetitą, skatinti medžiagų apykaitą ir mažinti svorį. Sveiki pusryčiai gali apimti kiaušinius, jogurtą, uogas, grūdus, sėklas ar kitus maisto produktus, priklausomai nuo siekiamo tikslo.

Cukringi, maistinių medžiagų neturintys pusryčiai greitai sukelia nuovargį ir alkį. Svorio metimui ir alkio valdymui rinkitės maistingus produktus: kiaušinius, jogurtą, vaisius, daržoves ir sveikus grūdus.

Pusryčiai formuoja visos dienos toną. Teisingai parinkti produktai padeda kontroliuoti apetitą ir palaikyti energijos lygį iki pietų.

14 produktų pusryčiams

1. Kiaušiniai 

Turtingi baltymais ir svarbiais vitaminais bei mineralais. Dėl didelio baltymų kiekio kiaušiniai sumažina apetitą ir padeda svorio metimui. Kiaušiniuose esantis cholesterolis neturi didelio poveikio kraujyje besikaupiančiao „blogojo” cholesterolio kiekiui.

2. Graikiškas jogurtas 

Suteikia didelį baltymų kiekį – idealus pusryčių produktas svorio metimui. Graikiškame jogurte daugiau baltymų nei paprastame jogurte, jame daug kalcio bei probiotikų, kurie padeda palaikyti sveiką žarnyną.

3. Avižinė košė 

Mažai kalorijų, bet daug angliavandenių, skaidulų ir baltymų – maistinių medžiagų, kurios paveiks apetitą ir svorio kontrolę. Avižose esantis beta gliukanas subalansuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda išvengti alkio šuolių. Avižinė košė gali būti netinkamas pasirinkimas jeigu ribojate angliavandenių kiekį savo dietoje.

4. Uogos 

Turtingos skaidulose ir mažai kaloringos. Uogų skaidulos sumažina alkio jausmą ir maisto suvartojimą. Jose gausu vitaminų ir mineralų, antioksidantų.

5. Bananai 

Daug skaidulų, bet mažai kalorijų – viename vidutiniame banane šiek tiek daugiau nei 100 kalorijų, bet 3 g skaidulų.

6. Chia sėklos 

Formuoja gelį skrandyje ir padeda jaustis sotesniems ilgiau. Turtingos baltymais, kurie sumažina grelino – alkio hormono – kiekį. Chia sėklų pridėjimas prie mitybos gali turėti teigiamą poveikį svorio metimui.

7. Linų sėmenys

Sudaryti iš tirpių skaidulų, kurios absorbuoja vandenį ir formuoja gelį žarnyne. Tirpios skaidulos sulėtina virškinimą, sumažina apetitą ir kalorių suvartojimą. Linų sėmenyse gausu omega-3 riebalų rūgščių, baltymų ir skaidulų.

8. Riešutai 

Suteikia skaidulų, baltymų ir širdies sveikatai naudingų riebalų pusiausvyrą. Riešutuose gausu antioksidantų, magnio, kalio. Riešutai labai kaloringi – apribokite suvartojimą.

9. Žalioji arbata 

Žalioji arbata plačiai tiriama dėl medžiagų apykaitos ir riebalų deginimo savybių. Žmonės, kurie gėrė daugiau žaliosios arbatos, turėjo mažiau pilvo riebalų. Arbatoje gausu antioksidantų.

10. Kava

Dėl kofeino kava padeda svorio metimui skatindama medžiagų apykaitą ir riebalų deginimą. Kavoje esantys antioksidantai padeda malšinti uždegimus. Negerkite su cukrumi ar grietinėle – jie prideda kalorijų.

11. Varškė 

Varškė numalšina alkį taip pat efektyviai kaip kiaušiniai. Varškėje daug B grupės vitaminų, vitamino A ir kalcio.

12. Grikiai 

Geriausia rinktis nekepintus grikius. Skanūs su kmynais ir kietuoju sūriu. Grūdai ilgam suteikia sotumo, energijos, padeda gerinti mąstymą ir susikaupimą. Grikiai gali būti netinkamas pasirinkimas jeigu ribojate angliavandenių kiekį savo dietoje.

13. Perlinės kruopos 

Skanu su grietine arba sviestu ir džiovintais baravykais. Stambesni grūdai suteikia ilgesnį sotumo jausmą. Perlinės kruopos gali būti netinkamas pasirinkimas jeigu ribojate angliavandenių kiekį savo dietoje.

14. Soros 

Skanu su sviestu ar džiovintais pomidorais. Greitai pagaminama ir lengvas jausmas pavalgius. Soros gali būti netinkamas pasirinkimas jeigu ribojate angliavandenių kiekį savo dietoje.

Supermaisto mišiniai pusryčiams

Natūralūs supermaisto mišiniai gali papildyti sveikų pusryčių naudą ir padėti pasiekti sveikatos tikslus. Everjuno siūlo keturis specializuotus mišinius skirtingoms reikmėms.

DETOX mišinys sudarytas iš 19 ekologiškų supermaisto ingredientų, padeda palaikyti normalią kepenų veiklą ir mažinti pavargimo jausmą. Viename šaukšte gausu baltymų ir skaidulų.

HORMONŲ BALANSO mišinys sukurtas moterims reguliuoti hormonų balansą ir mažinti nuovargį bei dirglumą. Padeda palaikyti normalią nervų sistemos ir imuninės sistemos veiklą.

HUNGER CONTROL mišinys padeda kontroliuoti alkį ir keisti nesveikus užkandžius sveiku kokteiliu. Viena porcija turi tik 72 kcal ir padeda reguliuoti cukraus bei cholesterolio lygį.

Hidrolizuotas KOLAGENAS su 10 000 mg kolageno padeda palaikyti normalią odos, plaukų, nagų ir kaulų būklę. Vitaminas C padeda normaliam kolageno susidarymui.

Visi mišiniai paprasti naudoti – užtenka sumaišyti su vandeniu ar augaliniu gėrimu. Pagaminta Lietuvoje pagal aukščiausius maisto saugos standartus, be pridėtinio cukraus ir dirbtinių priedų.

Naudojimo būdai pusryčiuose:

• Sumaišykite DETOX mišinį su graikišku jogurtu ir uogomis svorio metimo kokteilyje
• Pridėkite HUNGER CONTROL mišinį prie avižinės košės papildomoms skaiduloms
• Gerkite kaip atskirą gėrimą prieš pusryčius alkio kontrolei

Pusryčių pagardai

• Pieno produktų pagardai: sviestas, grietinė, kietasis sūris, feta, natūralus jogurtas
• Augaliniai pagardai: džiovinti pomidorai, šalto spaudimo aliejus, alyvuogės, prieskoniai
• Košių pagardai: svietas, aliejus, avokadas.

Svorio metimo kokteiliai

Sveiki kokteiliai suteikia koncentruotą maistinių medžiagų dozę. Pridėkite daržovių ir mažai kaloringų vaisių – padidins skaidulų kiekį ir padės jaustis sotesniems ilgiau.

Paprastas svorio metimo kokteilis: vienas puodelis graikiškas jogurtas su žalumynais, 2 šaukštai chia sėklų ir vienas puodelis braškių.

Prieš pusryčius

Išgerkite 1-2 stiklines kambario temperatūros vandens pabudę – sudrėkinsite organizmą po naktinės dehidratacijos.

Teisingi pusryčiai palengvina alkio kontrolę ir padeda laikytis svorio metimo tikslų visą dieną.